Sastojci: 3 kg šljiva – 50-100 g šećera – korica limuna i cimet – 3 dl vode
Priprema: Operite i očistite šljive. Kuhajte u vodi s cimetom, limunom i šećerom 5-10 minuta. Ohladite prije posluživanja.
Napomena: Šljive su vrlo dobar izvor vitamina C te dobar izvor vitamina A, B2, kalija i prehrambenih vlakana.
Autorica teksta: Prof. dr. sc. Darija Vranešić Bender, nutricionistica, Vitaminoteka Zagreb za konzalting u nutricionizmu
