- 2 šnite tosta
- 1 pileći file
- Maslinovo ulje
- Kiselo vrhnje
- Senf
- Listovi mlade salate
- Rajčica
- Šnita tanko narezane pancete
Tost prepecite u tosteru ili tavi. U Tavi prepecite pancetu i stavite sa strane da se ohladi kako bi postala hrskava. Na maslinovom ulju ispržite piletinu. U posudi pomiješajte kiselo vrhnje i senf u željenom omjeru. Sa umakom premažite obje šnite tosta. Na tost zaljepite salatu, komad rajčice, pileći file, pancetu i poklopite sa drugom šnitom. Prerežite dijagonalno da dobijete dva sendviča.