- 2 šalice kuhanog slanutka
- Sol
- Papar
- ½ šalice brašna
- 4 pileća filea srednje veličine
- 1 luk
- 1 žličica cimeta
- 2 žličice suhog timijana
- 8 mini rajčica prerezanih na pola
Na maslinovom ulju kratko popržite pobrašnjena pileći file. Rasporedite ih po pusudi za pečenje ili limu i prekrijte sa ocijeđenim slanutkom. U posudi u kojoj ste pržili piletinu dodajte malo maslinovog ulja, dodajte 3 režnja sitno narezanog češnjaka, 8 prepolovljenih mini rajčica, pa začinite sa žličicom cimeta i dvije žličice suhog timijana. Pirjajte 10 minuta. Premažite pileće file sa rajčicama. Začinite solju i paprom. Pecite nepokriveno na 180 C oko 30 minuta.
Vrijeme pripreme: 50 minuta
