- 6 jaja
- 1/4 šalice mlijeka
- prstohvat soli
- prstohvat papra
- 1/2 šalice paprike narezane na sitne kockice
- 3/4 šalice špinata narezanog na tanke trakice
- 1/4 šalice naribanog cheddar sira
U dubokoj posudi pomješajte mlijeko i jaja i začinite sa soli i paprom. U smjesu dodajte papriku,špinat i sir. Sve dobro promješajte i smjesu ulijte u kalupe za muffine.
Kalupe napunite do 3/4. Pecite na 190 C 20-25 minuta.