Evo jednostavnog recepta za lagani kolač od banana
Sastojci:
- 3 zrele banane
- 1 šalica brašna
- 1/2 šalice šećera
- 1 jaje
- 1/3 šalice ulja
- 1 žličica praška za pecivo
- Prstohvat soli
- Po želji: cimet, vanilija ekstrakt, orašasti plodovi
Upute:
Zagrijte pećnicu na 180 °C i pripremite lim za pečenje (možete ga obložiti papirom za pečenje).
- U većoj zdjeli zgnječite banane vilicom.
- Dodajte šećer, jaje i ulje te dobro promiješajte.
- Dodajte brašno, prašak za pecivo, sol i ostale dodatke po izboru (cimet, vaniliju) te sve dobro izmiješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
- Smjesu ulijte u pripremljeni lim za pečenje.
- Pecite kolač od banana oko 30-35 minuta, ili dok ne porumeni i ne bude pečen (provjerite čačkalicom).
- Ostavite da se kolač ohladi prije posluživanja.
Ovaj kolač od banana je jednostavan za pripremu i odličan izbor za djecu jer je lagani, sočan i ukusan!
Možete ga poslužiti kao desert ili užinu. Uživajte! 🍌🍰
Djeca.hr
