Tijesto:
- 1 šalica badema
- 1 šalica datulja
- 2 žličice kokosovog ulja
- 1 žličica kakao praha
Sameljite bademe u brašno pa dodajte ostale sastojke
i miksajte dok se dobro ne povežu.
Rasporedite smjesu u posudu za pite i dobro utisnite.
Ostavite u frižideru 1 sat.
Krema:
- 100g krem sira
- 80g grčkog jogurta
- 1/2 žlice soka od naranče
- 1/2 žličice narančine korice
- 1/2 žličice vanilije
Sve sastojke pomiješajte u kremu i razmažite po tijestu.
Ukrasite sa sezonskim voćem po želji: naranče, kivi, jagode, borovnice….
