Slatki, mirisni, ukusni medenjaci napravljeni od prirodnih sastojaka idealna su blagdanska poslastica.
- 250g brašna
- 150g meda
- ½ žličice soda bikarbone
- 1 žličica cimeta
- 1 žličica mljevenog kardamoma
- 1 žlica maslinovog ulja
- Sok od pola limuna
Pomiješajte sve suhe sastojke, pa u njih
dodajte vlažne sastojke.
Umijesite tijesto te pomoću kalupa napravite
željene oblike medenjaka.
Rasporedite medenjake po papiru za pečenje,
prebacite na lim za pečenje i pecite 20 minuta na 160C.
