Ako imate i bebu i malo dijete ne morate uvijek kuhati dva jela. Prema ovom receptu pripremite kašicu od celera za bebu te juhu za veće dijete i vas.
Potrebno je: 350 g brašnastog kuhanog krumpira – 400 g celerovog korijena – 4 čajne žličice maslaca – 100 g kokošjih prsa – 4 dl mlijeka – 1 vezica peršina – sol, papar (prema ukusu)
Priprema: Krumpir oprati i staviti kuhati u ljusci. Kada je skuhan, ogulite ga i još toplog propasirajte. Celer očistite, operite i sjeckajte na ploškice širine jedan cm. Piletinu izrežite na kockice. Celer pirjajte na žličici maslaca. Dodajte povrće i malo vode te kuhajte oko 25 minuta. Deset minuta prije završetka dodajte meso. Operite peršin, isjeckajte listiće i dodajte u juhu.
Za bebe izvadite trećinu krumpira i celera te dodajte toliko mlijeka da postane meka kaša. U kašicu dodati žličicu maslaca.
