Donosimo vam recept za zdravi i zabavni obrok za vaše mališane!

Neka vam pomognu s usitnjavanjem povrća i stavljanjem gotove smjese u aparat za vafle - na taj način će se upoznati s novim povrćem i ostalim sastojcima, aparatom za vafle... i na kraju kušati ono što su sami spremili.

Sastojci za 15 vafla:

• 1 batat srednje veličine
• 1/2 brokule (bez stabljike)
• 6-8 žlica zobenog brašna
• 1 jaje
• 1/2  žličice soli
• 1 žličica praška za pecivo
• 3 žlice ulja

Postupak:

1. Batat oguliti, narezati na manje komade i kuhati dok vilica lagano ne prođe kroz njega (15-ak min.) Brokulu kuhati u vreloj vodi 5 min.

2. Batat i brokulu usitniti vilicom, nožem ili u multipraktiku - dobivena smjesa ne mora biti savršeno glatka.

 3. Dodati preostale sastojke i dobro ih umiješati.

4. Zagrijati aparat za vafle na visoku temperaturu (ako ima brojeve 1-6, vi izaberite 5), premazati uljem, staviti punu žlicu smjese, poklopiti i pustiti da se peče 3-4 min. 

5. Pečene vafle staviti na rešetku da se ohlade pa poslužiti s vrhnjem, grčkim jogurtom ili čime tko voli.

Možete u potpunosti izbjeći mliječne proizvode tako da ih samo prelijete javorovim/rižinim sirupom i uživate u slatko-slanoj kombinaciji!

(Preostale vafle spremite u hladnjak; sutradan će biti jednako ukusni podgrijani u mikrovalnoj.)

beautyliciouslife za Djeca.hr