Recept tjedna: Popečci od pire krumpira

Recept tjedna: Popečci od pire krumpira

Popečci od pire krumpira

Sastojci:
– 300 g pirea od mrkve i krumpira
– ulje
– 50 g slanog prženog kikirikija
– 1 žlica sitno sjeckanog kopra
– 20 g čvrstog jogurta
– 20 g glatkog brašna
– sol
Priprema:
1. U zdjeli pomiješajte pire od mrkve i krumpira s grubo sjeckanim kikirikijem.
2. Dodajte kopar, jogurt, brašno i sol.
3. Podijeliti smjesu u 8-10 kuglica.
4. Peći u vrućem ulju 5 minuta sa svake strane.
By Tea Hržica / Little Fingers