Recept tjedna: Mini pite od jabuka

Recept tjedna: Mini pite od jabuka

Sastojci:

·          Za tijesto:

·      200 g glatkog brašna

·       200 g oštrog brašna

·       1 žlica praška za pecivo

·       1 vanil šećer

·       100 g šećera u prahu

·       2 žumanjka

·       180 g maslaca

Za punjenje:

·       1 kg jabuka

·       40 g maslaca

·       100 g šećera

·       100 g mljevenih oraha/badema

·       1 žlica cimeta u prahu

Priprema:

1.     U posudi pomiješajte brašna s prašakom za pecivo, vanili šećerom, šećerom u prahu, žumanjcima i maslacem narezanim na male kockice. Zamijesite glatko tijesto, pokrijte prozirnom folijom te stavite u frižider na pola sata.

2.     Tijesto izvaljajte i izrežite 12 krugova cca 10 cm te ih stavite u namašćene kalupe za muffine. Utisnite tijesto  u dno i izbodite vilicom.

3.     Za nadjev izdinstajte jabuke narezane na kockice na malo maslaca pa dodajte šećer i cimet te pustite da se malo ohladi.

4.     Stavite orahe na dno pita te na to uspite nadjev. Pokapajte s malo meda.

5.     Pecite na 180 Celzijevih stupnjeva 30 minuta.

Dobar tek 🙂

Tea Hržica / Little Fingers

dhr

Pročitaj i ovo

CHIA PUDING

CHIA PUDING

Doručak za sutra ujutro   1/2 šalice sitnih zobenih pahuljica 1 šalica mlijeka (kravljeg, zobenog, sojinog) 1 žličica chia sjemenki ½ žličice...

Objavljen