Recept tjedna: Jesenski gusti kompot

Recept tjedna: Jesenski gusti kompot

Za 8 porcija:
– 1/2 kg jabuka
– 1/2 kg kruški
– 2 naranče
– 1 lovorov list
– 1 štapić cimeta
– 1 vanilija
Priprema:
1. Očistite i ogulite jabuke i kruške i narežite na četvrtine pa ubacite u veliku zdjelu.
2. Istisnite sok iz naranča preko toga, dodajte pola decilitr vode, cimet,  lovorov list, zrnca vanilije  i mahunu.
3. Kuhajte poklopljeno na srednje jakoj vatri 40 minuta dok voće ne omekša.
4. Servirajte preliveno preko slatke riže ili uz kuglicu sladoleda.
Dobar tek!
Tea Hržica / Little Fingers
dhr