Recept tjedna: Jednostavne tanke lepinjice

Recept tjedna: Jednostavne tanke lepinjice

Za 12 komada:
– 400 g oštrog brašna
– 4 žličice praška za pecivo
– 400 g čvrstog jogurta
– žličica soli
Priprema:
1. U zdjeli pomiješajte suhe sastojke pa dodajte jogurt.
2. Miješajte dok ne dobijete ljepljivu smjesu, pa prebacite na pobrašnjenu podlogu i mijesite par minuta, samo da se sve lijepo spoji.
3. Pobrašnite zdjelu, pa stavite tijesto unutra i prekrite folijom. Pusitite da odmori 20ak minuta.
4. Prebacite na pobrašnjenu podlogu, podijelite na pola, pa savku polovicu na 6 kuglica tijesta.
5. Izvaljajte u okrugli oblik pa pecite na zagrijanoj grill tavi 2 minute sa svake strane.
Servirajte uz neki dip ili kao smotuljak za sendvič.
Dobar tek!
By Tea Hržica / Little Fingers