Recept tjedna – Čokoladni Cupcakes

Recept tjedna – Čokoladni Cupcakes

Koji klinac ne voli slatko i to čokoladu? Razveselite ih ovim receptom i uključite u samu pripremu.
Sastojci:
30 g grožđica
30 g suhih marelica
30 g datulja
2 žličice praška za pecivo
140 g glatkog brašna
30 g nerafiniranog šećera
1 žlica meda
1 veliko jaje
30 g otopljenog maslaca
140 ml vruće vode
Za preljev:
40 g maslaca
40 g šećera
40 g čokolade za kuhanje
70 ml slatkog vrhnja
Postupak:
Pećnicu zagrijte na 200 celzijevih. U multipraktiku smeljite grožđice, marelice, prašak za pecivo i mao brašna. Ubacite u posudu zajedno s nerafiniranim šećerom, medom, jajem, otopljenim maslacem i dobro umiješajte. Dodajte vruću vodu i ostatak brašna pa dobro istucite s pjenjačom. Podijelite u 12 kalupa za muffine ili papirnatih čašica te pecite 15 minuta.
Za preljev otopite sve sastojke u posudi te pustite neka malo ključa. Maknite sa strane i pustite da se ohladi i zgusne. Premazite kolačiće.
Dobar tek:)
Tea Hržica / Little Fingers 
dhr